雨水时节的到来，象征着天气回暖，雨水渐多，但此时冷空气活动仍较为频繁，因此，在日常饮食中，我们应当注意饮食！恒大师总结了一份雨水时的食谱，送给大家！
鲫鱼豆腐汤
食 材
鲫鱼、豆腐、食盐、 小米椒、花椒、枸杞、恒顺葱姜料酒
食 材
■ 鲫鱼洗净，每面划4刀，小米椒切末，豆腐切小块备用；
■ 起锅烧油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，加适量恒顺葱姜料酒去除腥味；
■ 倒入适量的开水，放入小米椒、豆腐、少许花椒；
■ 撇去浮沫，锅中鱼汤煮沸后即可，出锅时，撒上葱花、枸杞，这样一道汤鲜味美的鲫鱼豆腐汤就完成啦！
木耳炒山药
食 材
山药、木耳、青椒、胡萝卜、大蒜、盐、鸡精、恒顺6℃白醋、恒顺蚝汁酱油
食 材
■ 木耳放入水中泡发，山药刮皮洗净斜刀切片后，放入水中，滴入几滴恒顺6℃白醋浸泡备用；
■ 胡萝卜洗净去皮切片，青椒切片，大蒜切片备用；
■ 锅中加入清水大火煮沸，加入木耳焯水后捞出，控干水分放入盘中；
■ 起锅烧油，放入蒜片爆香，加入青椒、胡萝卜翻炒至断生，加入木耳、山药继续翻炒；
■ 加入一勺恒顺蚝汁酱油、适量盐和鸡精迅速翻炒均匀后，关火出锅盛入盘中即可。
想要鱼汤鲜美，去腥是第首步，恒顺葱姜料酒，富含天然葱姜成分，香气浓郁、滋味醇厚，去腥提鲜的同时，还能让肉质更加鲜嫩
清爽入味，美味加分
素菜想要做得清爽又抓胃？秘诀就在于恒顺6°白醋，精选优质粮食酿造，色泽清亮、酸味纯正，只需几滴，便能满口清爽
美好滋味，一瓶到味
恒顺蚝汁酱油，浅海生蚝慢火熬制，纯酿造酱油自然提鲜，同时还能保留食材本味
咸香鲜甜，一瓶到味