想简单又想美味,快来试试这道易上手的洋葱焖鸡!鸡肉嫩滑多汁,特别好吃!
食材:半只鸡、洋葱、蒜头、姜、葱
调味料:东古劲抽、东古蚝油、东古老抽酱油、白糖、啤酒
烹饪步骤:
1、大蒜头切成四小块、洋葱剁碎、姜切片、小葱切葱花;
2、洋葱碎放碗里浇上热油,加入一勺东古劲抽、半勺东古老抽酱油、一勺东古蚝油、一勺白糖搅拌均匀;
3、锅里热油、倒入姜蒜洋葱爆香,再倒入鸡肉翻炒一分钟。加入半瓶啤酒,盖盖焖5分钟;
4、加入调好的洋葱料汁,再盖上盖子焖8分钟;
5、撒上葱花即可。
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