凉风有信，树影婆娑，深秋的美毫无保留地跃然眼前，能够与这份自然之美匹配的，就是选用时令食材，打造至臻口感，探味秋冬第1口的椒麻美馔。
水煮鱼、酸菜鱼吃过了，清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼吃腻了，你需要的可能是——椒麻唤醒秋冬的温暖！
藤椒风味
来自云川高地的新鲜藤椒，经工艺提炼后制出藤椒油，散寒，口味清爽，香味浓郁、麻味绵长~
莲花健康藤椒酸菜鱼佐料，拥有独特“超能力”的藤椒油，搭配泡姜、泡椒、酸菜等，这份椒麻热辣瞬间唤醒味蕾，清香浓郁、酸爽开胃！这就是莲花藤椒酸菜鱼佐料，让双唇有如触电般的感觉~
美味制作过程
一、将1.5千克左右的鱼分别切成（片、块）用淀粉包、料酒、食用盐、胡椒粉适量码味10分钟左右备用。
二、锅内倒油200克左右烧熟，下鱼头、鱼骨炒片刻，加入酱料包轻炒。
三、加水1.2千克和主料包煮沸10分钟左右，下鱼片煮熟，再淋上油料包即可食用。