烈日当头,外食成为一件令人身心疲惫的事情,今天就来教大家 制作简单又美味开胃的居家美食——豆豉小炒牛肉
食材准备
主料:牛肉、二荆条、生蒜、大葱
辅料:丹丹川味豆豉
制作步骤
01、牛肉切片;生蒜、大葱切片;二荆条切条
02、分别加入盐、丹丹味精、丹丹鸡精、胡椒粉、酱油,进行牛肉腌制,起锅烧油,滑入肉片,锅中留底油,分别下入葱、蒜片和二荆条,锅中加入丹丹川味豆豉
03、大功告成啦~
产品信息
丹丹川味豆豉,豉味香浓,色泽饱满,咸香适宜。可用于烹饪调味,佐餐拌饭,也可调配酱料,让您随时随地轻松制作美味。
【 丹丹小贴士 】
1、小炒肉的肉一般选用较为细嫩的哦。
2、牛肉放入冰箱冷冻半小时,拿出来再切就很容易下刀啦。