下饭菜有那么多,但是能让人痴迷的非咖喱莫属!咖喱一出,谁与争锋?
辛而不辣,浓郁微甜的咖喱汤汁,酥软入味的牛肉,松软诱人的土豆与胡萝卜,搭配上香甜的白米饭,就是一份好吃到舔盘的咖喱牛肉饭。
要想在家做好一碗咖喱牛肉饭,咖喱的选择尤为重要
王守义十三香咖喱粉,从源头把控质量,细心挑选原料,研磨筛选,味道鲜美,增加食欲,是焖牛肉、鸡肉、虾蟹、土豆等的特色调味料。
使用方法
1.牛肉剁小块,洗净汆烫、捞出;洋葱切丁;土豆去皮,切块。
2.用3大匙油炒香蒜末、洋葱,倒入鸡块同炒,加入适量的王守义十三香咖喱粉、一勺盐、一勺酱油、半勺糖和适量清水,烧至滚沸。
3.小火煮10分钟,然后加入土豆、胡萝卜等配菜,一同炖煮至熟软,收干汤汁时即可出锅。
温馨提示:记得煮上一锅白米饭,做好的咖喱牛肉和白米饭绝配。