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东古小食堂 | 简单下饭、鲜味无比——洋葱炒鸡蛋

  编辑：张岩  2022/6/16 9:48:04

    不知道吃什么，就试试这道简单美味又下饭的洋葱炒蛋！鲜味无比，大人小孩都爱吃！

    食材：鸡蛋、青红椒、洋葱

    调味料:东古百味鲜蚝油、东古料酒、东古鸡粉、东古酱油、白糖、盐、面粉

    1、青红椒、洋葱切斜刀块；

    2、碗里打入五个鸡蛋，加入一勺料酒打发开来；

    3、锅里热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用；

    4、另起锅烧油，倒入洋葱和青红椒，炒至断生后倒入鸡蛋；

    5、再倒入鸡蛋，加入一勺东古鸡粉，一勺东古百味鲜蚝油，一勺东古酱油，一勺白糖，半勺盐和半碗淀粉水翻炒均匀即可。

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