“吃”对东西，在炎热的夏日尤为重要。如果还保持着高盐高糖高油的饮食习惯，可能会让身体更容易“缺水”，导致一系列的不良反应。选择水分含量高的蔬果，加以清淡简单的烹调方式，才是夏天正确的打开方式~！
一、西瓜
民间谚语有云：“夏日吃西瓜，药品不用抓”。西瓜水分含量充足，不但可解暑热，还可以补充水分生津止渴，号称夏季瓜果王。
凉拌西瓜皮
带你解锁西瓜新吃法！除了红心瓤肉，西瓜皮也是“宝”哦~将西瓜皮切成薄片，加入盐、糖拌匀腌制片刻至糖盐融化、西瓜皮变软（约15分钟左右）后，加入适量的恒顺6°白醋、恒顺小磨香油，拌匀即可装盘食用啦！
二、黄瓜
黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量较高的。它所含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
黄瓜皮蛋汤
夏日炎炎，烹炒炖煮的菜肴再美味也提不起食欲，那就来做一份简单的黄瓜皮蛋汤吧！出锅之前滴上几滴恒顺小磨香油，入口鲜美清爽，喝上一口，瞬间觉得爽哉爽哉，暑意全消~