喜欢吃烤肉，不过又不想出去吃。习惯了自己做各种美食，肯定要试一下烤肉啊！自己家里处理的更干净卫生，薄薄的五花肉经过秘制料汁腌制，烤一下，生菜包起来一口下去，别提多好吃了，而且也不会腻！
食材：五花肉、洋葱、蒜、芝麻
调味料：东古味极鲜酱油、东古上等蚝油、孜然粉、椒盐粉、东古料酒
烹饪步骤：
1、洋葱切粒、五花肉切薄片。
2、蒜粒拍扁放到五花肉上、再倒入洋葱粒。
3、加入一勺上等蚝油、一勺半味极鲜酱油、一小勺孜然粉和椒盐粉、一勺料酒搅拌均匀。
4、腌制20分钟、烤箱架铺上一层锡纸、把腌制好的五花肉一片片铺在锡纸上。
5、烤箱预热5分钟，把铺好的五花肉放入烤箱中层，200°烤15分钟即可。
想跟东古君一样轻松做出美食吗？用东古味极鲜酱油，用法多多随心搭配！
采用传统小池晒制工艺，豉香更浓，鲜味更足，轻松做出好味道！
烹饪小tips：
1、腌制配方是没有加食盐的，口味重的小伙伴可以酌情加盐。
2、生菜水记得沥干，或者家里条件允许的用自来水洗干净后再用白开水清洗一遍。
3、五花肉尽量切薄一点，可以放冰箱里先冻一冻，冻到稍微有点硬、切的时候就更好切。