主要蔬菜价格一周分析，本周（2021年06月19日至2021年06月25日）市场蔬菜均价同比上周有所回落。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为4.93元/公斤，比上周平均价格5.136元/公斤下跌9.2%；蔬菜加权平均价为3.28元/公斤，比上周加权平均价格下跌3.24%。其中有19种蔬菜价格上涨，30种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。
本周，天气仍是以阴雨天为主，市场行情受天气影响销售较差。外埠来货量相较于上周明显减少，价格下跌；本地蔬菜上市量、销售价格较为平稳。因农历十五，水果销售较好，时令水里荔枝、哈密瓜等销量较好。
同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有韭菜花、茄子、苋菜、菠菜、山药、丝瓜、西兰花、菜花、小白菜、芹菜、西洋芹、小葱、豆角、空心菜等比上周同期下跌55.41%、34.22%、29.3%、22.74%、20.46%、20.27%、15.09%、13.67%、13.55%、9.71%、19.47%、9.36%、9.15%、8.95%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有生菜、莲藕、韭菜、白萝卜、土豆、油菜、黄瓜、芋头、芥蓝菜、红萝卜、平菇等，价格分别比上周同期上涨29.57%、28.94%、28.41%、20.71%、17.78%、9.59%、9.49%、8.58%、7.05%、7.04%、6.14%等；红尖椒价格与上周持平。