紫甘蓝怎么煮、可以炒着吃吗、可以做泡菜吗、和什么榨汁好喝、热量

    紫甘蓝是日常生活中常吃的蔬菜，其营养丰富，含有大量的维生素，老少皆宜食用。那紫甘蓝怎么煮呢？紫甘蓝可以煮吗？让我们一起来看看下面的介绍吧。

    紫甘蓝怎么煮之水煮紫甘蓝

    【主料】紫甘蓝适量、面粉适量

    【调料】食盐适量、醋适量、香油适量、辣椒粉适量、橄榄油适量...[查看详细]

    我们知道，西方国家很喜欢吃生的食物，在他们认为，无论是口感还是营养都是不错的选择。比如紫甘蓝，我们通常就是凉拌或做沙拉吃，那紫甘蓝可以炒着吃吗？紫甘蓝怎么炒好吃？一起来看下文。

    紫甘蓝可以炒着吃吗

    炒着吃，煮着吃都有营养的，关键是烧的时间和配料的

    比如鱼的话，煮的吃营养会更好，比如青菜煮过头就不好，炒过头也不好，一般在还是绿色的时候营养好的。紫甘蓝经过高温炒、煮后会掉色，并流失少部分营养，这属于正常现象。若想保持紫甘蓝原本艳丽的紫红色，可在加热操作前加少许白醋。紫甘蓝可以煮、炒、腌渍或做泡菜等，但的食用方法仍是凉拌，不仅口感清爽，营养也不会流失。...[查看详细]

    紫甘蓝可以做泡菜吗？泡菜是我们日常常吃的腌菜，其口感爽脆，很多人都喜欢。而生活中很多蔬菜都可以做泡菜哦，那紫甘蓝可以做泡菜吗？其实，紫甘蓝是可以做泡菜的，让我们一起来了解一下详细的做法。

    紫甘蓝泡菜的做法

    【原料】

    卷心菜1小半棵、黄瓜1根、胡萝卜半根、青圆椒1只、洋葱半只、紫色甘蓝球（紫包菜）1/4只、红与黄小番茄各几枚。...[查看详细]

    随着生活水平的提高，越来越多的人开始喜欢养生，很多人都喜欢把蔬菜榨汁来喝，紫甘蓝就是其中一种，那紫甘蓝和什么榨汁好喝呢？紫甘蓝汁该怎么做？让我们一起来看看下文。

        紫甘蓝和什么榨汁好喝

    蜂蜜、柚子、西红柿，也可以和菠萝、柠檬、香蕉等。

        蜂蜜紫甘蓝汁的做法...[查看详细]

    紫甘蓝其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族，不仅营养丰富，还能哦，很多朋友都喜欢吃。那紫甘蓝的热量是多少呢？很多的朋友都不知道，接下来，小编将为大家介绍一下。

        紫甘蓝的热量

    紫甘蓝的热量很低，大约每100g紫甘蓝仅含有含19大卡卡路里，单位热量较低。那么19大卡热量是什么概念呢？相当于做以下运动：

    走路5分钟，跑步2分钟，跳绳1分钟，健美操4分钟。...[查看详细]