虾滑是什么、煮多久能熟、做法大全、可以保存多久

    虾滑是什么？虾滑营养价值有什么？虾滑怎么做好吃？在火锅店虾滑作为较常见的冻品配菜，很受大家的喜爱，究竟虾滑是什么？虾滑有哪些营养价值呢？

    虾滑是什么

    虾滑，虾滑，大家又知不知道这个“滑”是什么东西昵？其实“滑”是广东那边的叫法，其实就是肉泥。把虾、鱼剁成泥之后，顺方向摔打加调料打起劲。

    虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。...[查看详细]

    虾滑吃起来很有劲道，而且拥有浓郁的虾香味，也是吃火锅必点的食材哦！虾滑主要材料就是虾，它吃起来鲜嫩美味又可口，那么虾滑煮多久能熟？虾滑需要煮多久能吃？

    虾滑煮多久能熟

    水开了煮个三分钟，虾滑浮起来就可以吃了

    制作虾滑如果是单纯的将虾肉打成糊状，其实口感并不会太好。做成美味的虾滑，需要略微留取部分虾肉，这样水后虾肉会膨胀，咬起来口感很特别哦。吃起来很爽滑，而且能感受到虾肉的劲道，也是蛮不错的。虾滑配鱼滑、山药滑一起吃很不错！...[查看详细]

    虾滑一般大家都是煮汤或者煮火锅吃，虾滑的味道很鲜嫩，大家都喜欢吃它，虾滑其实不光可以煮着吃，那么虾滑可以包饺子吗？一起来了解一下虾滑水饺的做法大全吧。

    虾滑可以包饺子吗

    可以的，下面是做法

    用料：虾仁、面粉、鸡蛋、葱、姜、料酒、五香粉、盐...[查看详细]

    虾滑相信大家吃火锅的时候都必点的吧，它非常的好吃，虾滑它就是把虾、鱼剁成泥之后，顺方向摔打加调料打起成的，吃起来鲜嫩可口哦，那么虾滑可以冷冻吗？虾滑可以保存多久？

    虾滑可以冷冻吗

    可以放冷冻室，但是解冻时要提前拿出来自然解冻，如果用热水解冻或微波炉解冻，很容易把虾滑加热成熟的了。如果当天吃的话放保鲜，不然还是放冷冻比较合适。如果发快递的话建议抽真空后速冻，再泡沫箱包装，用一次性虾滑，可以略自然化冻10分钟，拒绝温水热水，虾滑蛋白质非常容易氧化，很容易变红，解冻好后，用筷子再次搅和多次，以便于恢复虾滑的粘性和弹性。

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