葡萄和提子是很多人都爱吃的水果,两者看起来差不多,但是味道又不一样,那么葡萄和提子有什么营养区别?葡萄和提子哪个好吃?下面一起来了解下!
葡萄和提子的营养区别
葡萄和提子的营养价值都很高,提子有很多葡萄糖和果糖,葡萄还有矿物质和维生素。
首先,提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,有助于恢复体力,消除疲劳。而且它的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。我们吃提子通常会把核吐出来,因为它硬而无味,但提子核才是它的营养价值真正所在,而这点往往被大家忽视了。提子核含植物中少见的抗氧化物质即花青素。花青素之所以重要,是因为它能损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等,从而达到抗氧化的效果。所以,爱美的MM们不能不知道花青素。...[查看详细]