空心菜叶子可以吃吗、空心菜有什么营养、功效与作用、孕妇可以吃吗、坐月子可以吃吗

    空心菜是大家所熟悉的绿色健康的蔬菜，其营养价值高，可烹制各种美味菜肴。那空心菜叶子可以吃吗？空心菜叶子的吃法有哪些呢？下面小编给大家详细介绍：

    空心菜叶子可以吃吗

    空心菜的叶子是可以吃的。空心菜又被人们称作通菜、竹叶菜以及蕹莱等，是旋花科植物一年生长或者多年生长出来的蔓生草本型植物，因此，空心菜的叶子也是非常有营养的，可以食用。

    原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。...[查看详细]

    空心菜富含膳食纤维，还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等，具有很高的营养价值和食疗作用。那空心菜有什么营养呢？接下来小便给大家介绍空心菜的营养价值：

    空心菜的营养价值

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    空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌，可以用治疮疡、痈疖等；...[查看详细]

    空心菜作为一种美味的蔬菜，有很多种吃法，其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等。那空心菜的功效与作用有哪些呢？下面由小编给大家详细介绍：

    空心菜的功效与作用

    味甘，性微寒。能清热凉血，，解毒。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血；热淋，小便不利，或妇女湿热带下；野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

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   空心菜含有丰富的粗纤维，这种粗纤维由纤维素、木质素和果胶等组成，果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌，可以用治疮疡、痈疖等。那孕妇可以吃空心菜吗？

    孕妇可以吃空心菜

    空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等，其中粗纤维含量较丰富，可促进肠胃蠕动，有助于排便。孕妇是可以吃空心菜的，空心菜营养丰富对于准妈妈们和胎儿是有益的。怀孕期应当多吃蔬菜与水果，不要偏食和挑食，宝宝才会营养均衡。

    孕妇吃空心菜好吗...[查看详细]

    空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对有益。菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。那坐月子可以吃空心菜吗？

    坐月子可以吃空心菜吗

    坐月子可以吃空心菜。空心菜含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，吃空心菜可以补充营养，补充精力，减轻生产带来的疲劳感，平缓生产后常有的忧郁心情，保持情绪的健康。

    空心菜含有丰富的粗纤维，这种粗纤维由纤维素，木质素和果胶等组成，坐月子吃空心菜，补充粗纤维，可以促进身体的，减轻身体的水肿现象，促进身材的产后恢复。...[查看详细]