现在市场上卖的虾的体态各异,大的小的,什么名字的虾都有,但是味道鲜美,口感比较好吃的还属对虾。对虾是什么虾?对虾的营养价值有什么?
对虾是什么虾
对虾,学名东方对虾,又称中国对虾(中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。
对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物 ‘牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。...[查看详细]