当下人们追求营养健康的吃食,果蔬面以蔬菜汁和面,颜色各异,营养美味,迎合了当下...
红烧肉是一道脍炙人口的经典名菜,软糯可口,口齿留香,但复杂的教程让很多厨房小白...
龙口粉丝是山东省的汉族传统名产,已有三百多年的历史,因从龙口港装船外运出口而得...
想吃辣,懒得做,又怕炒辣椒时呛鼻难受,那怎么办?没食欲,就想尝点辣辣的,不想出...
传统方法制作红烧菜,选择的都是酱油、糖色、老抽等常规调料,现在的厨师多是将很多...
几乎所有的菜品中都可以添加鸡精,适量加入菜肴、汤食、面食中,都可让其口味大增,...
火锅,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极。重庆火锅历史悠久,经过长...
复合调味品是调味料行业中增速快的子行业之一,近5年平均年复合增速为15。相较于传...
宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少...
烧烤,是人类很早就学会的烹饪饮食,是餐饮行业中仅次于火锅的第二大品类。近年来,...
提到魔芋大家肯定不会陌生,魔芋是一款新型健康食材,富含对人体有益的碱性食品,可...
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