在四川双流经开区，诞生了全国首款“碳中和”火锅底料。这款标有783.33g字样、橙绿色相间、运用竹子和熊猫爪印设计的火锅底料产品，在原料选用、炒料制作、产品包装等环节都力求降低环境影响。
生产该款火锅底料的四川盛世麒麟食品有限公司主要针对大型餐饮品牌订制加工的B端市场。公司采取了分布式光伏发电、仓储节能减碳、资源回收利用等措施力求环保，在通过“碳惠天府”机制完成碳排放抵消后，产品获得了由四川联合环境交易所颁发的碳中和标签，这也是该行业和品类首次获得碳标签。公司相关负责人表示，这是双赢，既能降本增效，又利于行业、市场可持续发展。
今年10月，在2024中国国际绿色低碳产业博览会上，这款全国首款“碳中和”火锅底料首次亮相，以其前卫的理念和创新举措吸引了众多参会者的目光。11月30日，该款火锅底料在成都正式推出，为火锅底料的新质生产力探索出了新路径。