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西兰花怎么放的时间长还保鲜？西兰花怎么保存时间长还新鲜优质？

编辑：滢滢  发布时间：2023/8/2

西兰花怎么放的时间长还保鲜？下面一起来看看吧。

1、通风储存法：直接将西兰花放在阴凉通风的地方保存，可保存两三天。

2、冰箱冷藏法：放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存，可保存一周。

3、焯烫储存法：将西兰花用沸水快速烫一下，再用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏或冷冻，这样西兰花可保鲜很久。

4、酒精保存法：可在纸上喷少量酒精，因为酒精能抑制西兰花的乙烯释放量，减慢呼吸速率。

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