香菇在大家生活中是非常常吃的一种比较营养的食材,用香菇能够做成多种美味菜肴,但是很多人不知道香菇该如何清洗,今天小编来教大家一下吧!
香菇如何清洗?
1、直接用清水浸泡清洗
香菇的清洗方法其实是非常简单的,如果不知道该如何清洗的话,那么可以直接选择用清水来浸泡清洗,这种清洗方法也是比较常用的一种方法,首先准备一盆清水,然后将香菇放里面浸泡浸泡的时间以发软为主,通常一个小时左右以后就可以将香菇泡软,泡软以后再将其用手搓洗干净即可。
2、用温水清洗
还可以选择用温水来浸泡清洗,这种方法比直接用冷水清洗更好一些。首先用准备一个干净的盆在盆里面放入温水,水温控制在三到四十度左右,然后再把香菇放进去浸泡,浸泡的时间大概在三十分钟左右,用温水浸泡的方式可以让香菇更快的变软,然后也能使做出来的菜肴口味提升,这种方法是比较推荐的,而且也非常容易操作。
3、用盐水清洗
除了以上这两种方法以外,还可以选择用盐水来浸泡清洗香菇,首先要准备一盘清水,里面放入适量的盐将其化开,化开以后再把香菇放到里面进行浸泡,等香菇变软以后再用手将香菇一个一个的清洗干净,再把它用清水冲洗两遍,用盐水浸泡清洗,可以清洗的更加彻底,而且也能够使一些有害的物质得到有效的清除,如果香菇比较脏的话,建议用盐水来浸泡清洗。
香菇如何清洗?以上就有关于香菇清理方法,选择把香菇烹调成菜肴前是需要对香菇进行清洗的,清洗的方法有很多种,上文介绍的这些方法大家可以采纳,是非常简单易行的,清洁干净后的香菇才能够吃起来更加的放心。