说起五香粉，相信不少人对它并不会感到陌生。在平时烹饪美食的时候，常常会用到五香粉这种调味品来使食物变得更加美味。但是你对五香粉有正确认识吗，到底五香粉是什么呢？五香粉哪个牌子好？今天小编带大家了解一下吧！
五香粉是什么？
五香粉是一种调味品，所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于我国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
五香粉哪个牌子好？
一般来说，调料批发市场里有各种各样的五香粉售卖，淘宝网上也有各种各样的五香粉任君选择。
五香粉热门品牌：味好美、友加食品、桥头、三海、留意家、宏仁堂、广味源、小丑娃、WEEJIA/唯加、上品鲜、刘氏神厨、希美、王守义、尼罗非、华品、川珍、古松、乐畅、阿香婆等。
五香粉的热量
五香粉的热量还是比较高的。因为100克的五香粉就含有359大卡的热量，这个数值和我们平时所认为的一些高热量食物相比较的话，几乎是差不多的了。不过在日常生活中，我们一般只是将它作为调味料来使用的，因此使用的量并不是很多。
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