油醋汁，适合国人口味，随手就能调出的沙拉汁。拌上一盘丰富的蔬菜，健康又美味。油醋汁蔬菜沙拉是一道非常营养健康的饮食习惯，夏季保持身材的法宝。油醋汁蔬菜沙拉怎么做？今天小编就带大家了解一下油醋汁蔬菜沙拉的做法吧！
油醋汁蔬菜沙拉怎么做？
材料：蟹柳70克、生菜50克、黄瓜150克、樱桃番茄120克、胡萝卜30克、樱桃萝卜50克、大蒜15克、油醋汁
步骤：
1、黄瓜切片，生菜掰成小块，胡萝卜切丝，樱桃番茄中间切开，樱桃萝卜切片，蟹柳掰成两瓣，蒜切成蓉；
2、调油醋汁拌匀，再倒入蒜蓉拌匀；
3、蔬菜摆好盘，浇上油醋汁，点缀芝麻叶（可不放）；
油醋汁蔬菜沙拉的做法
材料：鸡蛋1个，黄瓜半条，圣女果6个，芝麻叶10条、油醋汁
步骤：
1、准备好蔬菜，黄瓜切片，圣女果对半切开四块；
2、鸡蛋放入锅中煮熟，熟鸡蛋去壳切四瓣，先把芝麻叶铺盘底；
3、四周摆一圈黄瓜，放上鸡蛋；
4、加入油醋汁拌匀后可密封冷藏保存一周；
5、将油醋汁淋到沙拉上；
6、这道简单的美味的蔬菜沙拉就做好啦；
小贴士：
1、油醋汁一次做的量比较多的话，一定要用密封罐保存！
2、配菜还可以搭配苦苣（菊）、金枪鱼、卤牛肉等。
3、菜可以提前切好，摆盘。吃之前再浇入油醋汁，否则菜浸软后失去新鲜味道。
油醋汁蔬菜沙拉怎么做？以上就是小编分享的关于油醋汁的相关内容了，大家可以了解一下。