羊角蜜是一种外观细长的绿色瓜类水果，它味道特别甜吃起来口感特别好，是很多人在夏天喜欢吃的一种美味水果，但也有些人对羊角脆的了解不多，不知道羊角蜜是什么？今天小编就做这方面的介绍，能让大家进一步了解羊角蜜怎么吃。
羊角蜜是什么？
羊角蜜瓜是一种可以消暑利夏的特色水果，羊角蜜又称酥瓜、香瓜等，口感细腻绵滑，营养丰富第，外脆内酥，酥而不面，脆而不硬，突破了一般甜瓜脆而不酥，酥而不脆的局限性，达到了酥与脆的完美结合。
皮色青绿，色泽光亮，成熟后表皮呈奶白色， 切开后瓜子是黄色，去掉瓜子，吃瓜瓤，皮很薄，咬一口下去，甜丝丝的味道， 口齿留香，令人爱不释手。
国内种植的甜瓜中上市很早的品种，果实长锥形，似羊角，一端大，一端稍细而尖，皮薄肉厚，脆嫩多汁，甜嫩无渣。 瓜肉如冰糖、瓜汁似蜂蜜，难得的是甜而不腻的口感，高甜中保留了一份清香，连瓜瓤都值得一嗦！
羊角蜜怎么吃？
1、直接吃：购买新鲜羊角蜜以后用清水把它洗净，可以直接咬着吃，也可以把它切成小块以后用牙签或者叉子叉着吃。
2、榨果汁：把新鲜的羊角蜜洗净，挖掉中间的瓜瓤，把果肉切成块状，直接放在果汁机中，加入少量纯净水，榨成果汁后取出装在杯子中。
3、做沙拉：新鲜的羊角蜜洗净，挖掉瓜瓤，切成块状，放入碗中。放入自己喜欢的水果块，加上适量的沙拉酱或其他酱，搅拌均匀就可以吃了。
4、炒菜吃：把它洗净切成块，准备少量葱花。在炒锅中放油，加热后把葱花入锅炒香，随后把切好的羊角蜜入锅，用大火快速翻炒，两分钟之内就要出锅。
羊角蜜是什么？羊角蜜怎么吃？以上就是小编对羊角蜜的相关介绍了，希望大家能进一步了解羊角蜜。