鸡蛋是大众喜爱的食品,被人们誉为理想的营养库。那么,你知道孩子对鸡蛋过敏怎么办吗?先吃蛋白还是先吃蛋黄吗?下面随小编来看一下吧。
孩子对鸡蛋过敏怎么办
那就不吃。而且对鸡蛋过敏的人群,除了不要吃鸡蛋之外,还要注意购买的加工食品里是否含有鸡蛋。一般食品标签上都会提醒标注「含有鸡蛋或其他致敏物质」,遇到这样的食物,就不要吃啦!
鸡蛋虽然营养丰富,但也可以通过每天多吃30g肉类,多补充一些蔬菜、豆类和全谷物补回来。如果孩子对鸡蛋过敏,或者不爱吃,老母亲也不要强求,孩子的营养来源千千万,不要纠结于一颗鸡蛋。
先吃蛋白还是先吃蛋黄
建议先蛋黄,再蛋白。鸡蛋中的卵白蛋白容易引起过敏,很多医生会建议1岁内的宝宝只尝试蛋黄。不过目前营养学认为,延迟添加容易过敏的食物,并不会降低过敏发生的概率。所以不用刻意延迟孩子吃蛋白的时间,吃过蛋黄没问题后,就可以尝试添加蛋白了。
鸡蛋小贴士
1、农家鸡蛋:农家溜达鸡相对的更为营养健康,蛋香味浓,蛋白鲜嫩,蛋黄绵密,金灿灿的蛋黄好像一轮小太阳。
2、乌鸡蛋:富含多种微量元素,胆固醇极低,比普通鸡蛋营养更丰富。
3、金鸡蛋:金鸡蛋富含护眼叶黄素、蛋黄金黄,叶黄素不能在人体内合成,所以金鸡蛋,是您从食物中摄取叶黄素的上佳之选。
孩子对鸡蛋过敏怎么办?先吃蛋白还是先吃蛋黄?以上就是小编为大家整理的相关知识啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。