方便面是一种速食品，只需要用开水烫一下就能吃，非常方便，也可以下锅煮了吃，还可以加入鸡蛋、青菜等等。那么，你知道下方便面什么时候放鸡蛋吗？鸡蛋和面条哪个先放吗？下面随小编来看一下吧。
下方便面什么时候放鸡蛋
锅中的水烧开之后就可以将鸡蛋打入锅中了。
煮方便面，一般是先烧水，水烧开之后打入鸡蛋，注意鸡蛋要贴近水面轻轻的打在锅里，然后轻轻摇晃锅子，这样煮出的鸡蛋不会粘锅也不会成蛋花。
接下来就是放面饼和调料。如果想吃嫩一些的鸡蛋，可以煮2-3分钟之后将鸡蛋捞出，继续煮面。喜欢吃全熟鸡蛋的，则可以等面条煮好之后将鸡蛋一起盛出。
鸡蛋和面条哪个先放
都可以，看个人的喜好和习惯。
1.煮面条先放鸡蛋，这样煮出来的荷包蛋会比较完整，卖相较好。但是鸡蛋跟着面条一起煮久了，容易煮老了。
2.先煮面条，再放鸡蛋进去煮，这样煮出来的荷包蛋比较容易散掉，但是可以把鸡蛋煮的嫩一些，比较省事。
泡方便面能打生鸡蛋吗
不建议这样做。
鸡蛋不容易被开水烫熟，吃起来有些腥，而且鸡蛋中的寄生虫不一定能被完全杀死，存在一定的健康风险。
如果实在想要这样做，就一定要用刚刚烧开的开水，温度比较高，就更容易烫熟鸡蛋。
下方便面什么时候放鸡蛋？鸡蛋和面条哪个先放？以上就是小编为大家整理的相关知识啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。