我们在吃羊肉的时候会加入许多配菜，冬瓜就属于配菜的一种。那么，羊肉和冬瓜能一起吃吗？下面随小编来看一下羊肉和冬瓜能否同食吧。
羊肉和冬瓜能一起吃吗
羊肉和冬瓜能—起吃。
从食物成分上来看，羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素；冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素；这两种食物的成分不相抑制，在一起不会产生什么不良反应，所以羊肉和冬瓜可以—起食用。
羊肉和冬瓜能否同食
羊肉和冬瓜能同食。羊肉温热，冬瓜属于凉性的食物。冬瓜与羊肉结合，既美味还能在一定程度上缓和羊肉的燥热。而且冬瓜的营养也很丰富，和羊肉一起食用很好。
羊肉炖冬瓜的家常做法
1.准备冬瓜250克、羊肉200克，适量香菜、香油、食盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜块少许。
2.将羊肉洗净、切小块，冷水下锅，焯至七分熟，捞出洗净备用；冬瓜洗净，去皮、瓢，切小块备用；香菜洗净后切小段备用。
3.将准备好的羊肉放入锅中，加入适量的清水、葱、姜、精盐等，炖至八成熟。
4.然后再放入冬瓜，待冬瓜炖软时，将葱、姜块拣出不要，加入适量鸡精、胡椒粉、香菜末，再淋上香油，即可食用。
羊肉和冬瓜能一起吃吗？以上就是小编为大家整理的羊肉和冬瓜能否同食啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。