金针菇是一种很美味的食材,其爽脆的口感、清香的味道、白皙的颜色,很多人都喜欢,经常用于涮火锅、煮汤、炒制,都是很不错的。那么,金针菇和香菇能一起吃吗?金针菇和香菇可不可以一起炒呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
金针菇和香菇能一起吃吗
金针菇和香菇能一起吃,下面是做法。
准备食材:香菇、金针菇、葱、青椒,盐。
1、首先我们把香菇清洗干净,沥干水分,然后切成片备用。
2、然后再把金针菇清洗干净,沥干水分,用刀切成两段。
3、在油锅里放上油,烧至八成热,放入葱花煸炒出香味,然后放入香菇片。
4、然后把准备好的金针菇也放进锅里,翻炒均匀。
5、等金针茹香茹都炒松软时,就有水份渗出就可以了,加盐青椒出锅即可。
金针菇和香菇可不可以一起炒
金针菇和香菇可以一起炒,下面是做法。
1.准备主要的食材:一包金针菇、两个香菇、一小块瘦肉,少许生姜、蒜头等。
2.将香菇剪去蒂头,然后放入水中清洗干净,将其切成薄片状。
3.金针菇去包装,然后切去根部,将其过水清洗干净,沥干备用。
4.瘦肉退冰过水洗净,然后切成丝条状;准备少许生姜、蒜头,生姜洗净去皮切丝,蒜头去皮切末。
5.打开电磁炉,加入适量油,放入姜蒜爆香,加入肉丝翻炒一阵。
6.肉丝变色后加入香菇片,混炒一阵,同时添加少许盐、酱油、料酒、醋,将香菇炒软。
7.倒入洗净的金针菇,混合大火快炒一阵,同时再添加少许盐,收拢焖炖一阵,金针菇炒熟后试试味道,合适后关火装盘!
素炒金针菇香菇的做法
1.香茹三四朵,洗净,香茹选择就选大朵的。
2.金针茹洗净,切成两段。
3.热锅后,先将香茹炒下。
4.再将金针茹倒入,继续翻炒。
5.等金针茹香茹都炒松软时,就有水份渗出就可以了。
6.加盐青椒出锅即可。
金针菇和香菇能一起吃吗?金针菇和香菇可不可以一起炒?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。