金针菇是家常菜中常见的一中食材,特别是在凉拌菜和火锅中,更是少不了。海带也具备极高的营养价值,那么金针菇和海带可以一起吃吗?金针菇和海带一起吃好吗?下面就随小编一起来了解一下吧。
金针菇和海带可以一起吃吗
在生活中是可以将金针菇和海带放置在一起食用的。
因为金针菇和海带虽然其中含有的营养物质都是极其的丰富的,但是金针菇和海带中含有的营养物质之间并不会出现相互影响的结果,食用之后也不会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时生活中的话是可以将金针菇和海带一起烹制食用的。
金针菇和海带一起吃好吗
金针菇和海带中含有的营养物质极为丰富,食用之后可以帮助身体健康起到很好的保护作用。
所以,在平时生活中的话可以经常的食用一些来补充身体所需要的各种营养物质,海带中含有的各种钙质、维生素C、糖类等营养物质都是人体每天需要去及时补充的,所以在平时生活中可以经常的食用一些这一类食材来帮助身体健康的维护。
金针菇和海带怎么吃
【金针菇海带汤】
金针菇去掉老根,海带丝开水煮至2分钟;胡萝卜切丝,海带丝切段;炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火;然后食材放入砂锅加入适量的清水;加入鲜辣粉;加入盐煮上3分钟;再加入金针菇继续煮上3分钟;加入适量的鸡精,撒上香菜关火。
【金针菇拌海带】
准备好所有食材,洗净。胡萝卜切丝,蒜瓣切蓉,金针菇下开水烫一下,捞起切段放凉;海带下锅煮2分钟,捞起切段,放凉,控干水分,放凉备用;锅内倒一点葵花油,下红椒爆香,下切好的胡萝卜丝炒半分钟,关火;下海带金针菇,依次加入醋、生抽、蒜泥、蚝油、香油、鸡精、盐、糖,拌匀,即可装盘。
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