羊肉和枸杞可以同吃吗？羊肉和枸杞能否一起吃

羊肉和枸杞都是我们常见的富有营养的食材。那么，羊肉和枸杞可以同吃吗？下面随小编来看一下羊肉和枸杞能否一起吃吧。

羊肉和枸杞可以同吃吗

羊肉和枸杞可以同吃。羊肉味甘、性温，其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而枸杞子味甘，性平，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、磷、镁、钙、甜菜碱、酸浆果红素等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以同食。

羊肉和枸杞能否一起吃

羊肉和枸杞能一起吃。

羊肉和枸杞能一起吃暖身驱寒，羊肉性温，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，驱寒作用更甚，配上枸杞非常炖汤不仅味道鲜美，还非常适合天气寒凉的时候食用，有很好的暖身驱寒功效。

羊肉枸杞汤做法：

材料：羊肉600克、老姜1大段、枸杞8克、盐2小匙、醋、料酒各1/2碗、油2大匙。

做法

1、羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，氽烫去腥，捞起。

2、老姜不去皮刷净后，拍裂。

3、炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒。

4、续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂，加盐调味即可盛出食用。

羊肉和枸杞可以同吃吗？以上就是小编为大家整理的羊肉和枸杞能否一起吃啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。