我们常说的毛肚也就是牛肚,很多的人都喜欢吃毛肚,因为毛肚可以做成各种口味的菜式,基本可以满足各种口味的受众人群。那么孕妇能吃毛肚吗,孕妇吃了不熟的毛肚怎么办?一起来了解下吧。
孕妇能吃毛肚吗
孕妇吃毛肚的好处:毛肚即牛肚。毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,适合孕妇食用。牛肚性平、味甘,归脾、胃经,一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良和脾胃薄弱的人。如果准妈妈脾胃虚弱或者消化不良,食用会有很好的保健作用。
孕妇吃毛肚需注意:毛肚食用要注意洗净,准妈妈可以加适量橘皮、生姜煮汤服食。孕妇选购毛肚时要注意,不能选特别白的,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制的,使用甲醛可使毛肚吃起来更脆,口感好。同时还要注意适量食用,以防消化不良。
孕妇吃了不熟的毛肚怎么办
毛肚没炒熟的,一般吃了都不会拉肚子的,豆类细菌很少的,不会引起腹泻。但是尽量要吃熟的,不然很容易患上肠胃疾病。
在怀孕期间可以吃毛肚,孕妇一定要选择新鲜的毛肚,在购买毛肚的时候,如果发现毛肚的气味刺鼻,那么就说明毛肚已经腐坏,不可以吃了。挑选健康的毛肚对于孕妇来说是非常重要的事情。孕妇要注意用手指拉一拉毛肚,新鲜毛肚有韧性,被双氧水泡过的毛肚轻轻的一拉就会断掉。
孕妇吃毛肚有什么好处
1、如果准妈妈脾胃虚弱或者消化不良,食用毛肚会有很好健脾作用。
2、毛肚其中的营养成分有助于孕妇补充营养。
3、孕妈妈的胃口不大好,吃毛肚,口味好,有利于孕妈妈开胃。
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