龙眼是一种味道很甜,营养价值也很高的常见水果,这种水果白色的果肉中,有一些深紫色的果核,平时人们多会把它吐掉。但也有些人想把它吃掉,去不知道龙眼核能不能吃。那么龙眼核能吃吗,吃龙眼核的好处有哪些?一起来了解一下吧!
龙眼核能吃吗
龙眼核能吃,但是不好吃,因为龙眼核的味道特别苦,吃得时候会让人感觉不舒服,不过龙眼核是有很多用处的,平时可以用它治病,治病时可以把它加清水煎制以后服用。
龙眼核可以入药,还可以煮水喝呢。龙眼核,别名圆眼核、龙眼核仁。为无患子科植物龙眼的种子。
果实成熟后,剥除果皮、假种皮,留取种仁,鲜用或晒干备用。龙眼核其味微苦、涩,平;内用于胃痛、疝气痛;外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、出血等。
吃龙眼核的好处
1、理气止痛是龙眼核的重要功效之一,它含有的一些天然的止痛成分,平时人们出现气血不和和腹部胀痛时,可以直接取十个左右的龙眼核 加清水煎制,煎好以后喝汤,再把龙眼核去皮以后吃掉,就能让疼痛的症状很快减轻。
2、主治氕脏邪气,治厌食、食欲不振,驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食,不伤脾。李时珍说:食品以荔枝为贵,而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热,而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。
龙眼核的使用方法
一般龙眼核人们要使用的话大部分都是研磨成粉然后与其他物质进行加工后搭配使用,或者可以将龙眼核碾碎之后放入菜肴或者各种汤中进行煎煮,这样能够充分的吸收溶解龙眼核的营养成分,也更有利于我们人体的吸收。
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