草鱼是鱼类的一种，它含有一般鱼肉所含有的营养，能有效预防癌症、预防骨质疏松症等。那么孕妇可以吃草鱼吗？怀孕的人可以吃草鱼吗？一起来了解一下吧：
孕妇可以吃草鱼吗
孕妇能吃鲫鱼、草鱼，不影响胎儿的正常发育，也不影响孕妇健康。
鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｄ，矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育。因此，怀孕的妈妈应多吃鱼。
但有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。
各种鱼的种不同功效
1.草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
2.鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。
3.黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
4.墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼怎么做
草鱼汤
（1）准备草鱼一条和少许油。
（2）锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。
（3）翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。
（4）加入没过鱼的温水，大火煮开。
（5）开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。
（6）时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。
清蒸草鱼
（1）草鱼1条，大葱2段，橘子1个，青红椒丝、葱丝、白酒、盐、蒸鱼豉油适量。
（2）橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟，反面打一字花刀，这样不容易蒸碎。
（3）在鱼肚子里抹上盐，鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走。鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形。
（4）这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几片橘子皮，打花刀的地方，也放上几片橘子皮。
（5）鱼盛到碟子中，防锅中大火蒸5分钟，再关火闷3分钟即可。
（6）蒸熟的鱼从锅中取出，倒掉里面的汁，撒上青红椒丝和葱丝。
（7）青红椒丝和葱丝的表面，浇上适量的热油，这样葱花味儿就出来了，最后再淋上适量蒸鱼豉油调味，可以动筷子了。
孕妇吃草鱼的注意事项
一、草鱼的搭配宜忌
宜草鱼+豆腐，补中调胃利水消肿促进骨骼发育宜草鱼+黑木耳，促进血液循环忌草鱼+驴肉，引发心脑血管疾病
二、草鱼的选购
买草鱼一般挑选体型较大的为好，大一点的草鱼肉质比较紧密，较小的草鱼肉质太软，口感不佳。一般以活鱼最好，其次要选鱼鳃鲜红，鱼鳞完整，鱼眼透亮则新鲜度较好。
三、草鱼的存储
1.在鱼的身上，内脏容易腐坏，所以我们必须先将草鱼宰杀处理，刮除鱼鳞，去除鱼鳃、内脏，清洗干净，然后按照烹饪需要，分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分，用厨房纸抹干表面水分，分别装入保鲜袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必须二天之内食用，冷冻保存，可二星期内食用。冷冻保存后食用，从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。
2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，在二三天内鱼不会死去。
四、草鱼的食用禁忌
1.不宜过多食用，若吃得太多，有可能诱发各种疮疥。
2.鱼胆有毒不能吃。
五、草鱼的烹饪小技巧
1.烹调时不用味精就很鲜美。
2.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。
孕妇可以吃草鱼吗？怀孕的人可以吃草鱼吗？以上就是相关介绍了，草鱼富含丰富的蛋白质，营养价值很高，是生活中常吃到的一种鱼类，孕妇是可以吃草鱼的哦。