羊肉性温，吃了有暖身的作用，因此被称为冬令补品，是不少人秋冬饮食的选择。那么冬天吃羊肉会上火吗？吃羊肉配什么不上火呢？接下来，就随小编一起来了解一下吧。
冬天吃羊肉会上火吗
羊肉属于热性的食物，即使是冬天吃也是会上火的。
羊肉性热，吃多了会上火，应搭配一些凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等；吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
另外，羊肉虽然是大补之物，不适合吃羊肉的人群也很多。本身已经上火的人应该尽量避免吃羊肉，湿热体质、阴虚体质的人最好不吃或者少吃羊肉。
吃羊肉配什么不上火
1、冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。
2、生姜，除了同样可以起到暖身的作用外，生姜还有散火除热、止痛祛风湿的作用。与羊肉同煮可以中和羊肉的燥热，同时也可以去掉膻味。
3、白萝卜，味甘性凉，有清凉、解毒、祛火的功效。同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。
吃羊肉上火了怎么解决
第一招：苦瓜排骨汤。苦瓜对降火非常的有效。做饭非常的简单，直接用高压锅15-20分钟就可以搞定。
第二招：金银花茶、菊花茶。对降火也是非常的有效的。平时没有上火吃了也是可以的。
第三招：板蓝根冲剂、金银花冲剂。适合上火非常的严重的时候，可以选择冲剂来调理。
第四招：其他事物调理。例如黄瓜、冬瓜、藕片这些都可以，效果比较慢。
冬天吃羊肉会上火吗？吃羊肉配什么不上火？以上就是相关答案了，希望能够对大家有所帮助。温馨提醒大家：饮食合理，荤素搭配，这样才能营养均衡、身体健康哦。