在我国民间有这么一句俗话：“春来荠菜胜羔豚。”阳春三月，最是吃荠菜的季节！荠菜孕妇能吃吗？孕妇吃了荠菜会怎样？荠菜的功效与作用？孕妇是芥菜要注意什么？我们一起来了解一下吧！
荠菜孕妇能吃吗
芥菜虽然有抗癌、降血压等好处，但是孕妇不能吃芥菜。因为荠菜中含有可以刺激子宫、引起宫缩的物质。孕妇食用荠菜容易导致腹部疼痛、下身出血等病症，严重的时候可以导致流产。所以，孕妇最好不要吃荠菜。
孕妇吃了荠菜会怎样
荠菜确实有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血。另外，荠菜中除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。为了胎宝宝和孕妈妈的安全，建议孕妇还是不要吃荠菜了。
荠菜的功效与作用
荠菜，十字花科的一种野菜。也叫地菜、白花菜，花荠菜、护生草、地米菜、菱闸菜等。在中国的分布范围比较广，主要是在北方。荠菜的味道鲜美，通常会用来做饺子馅、包子馅。荠菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以。荠菜里含有荠菜酸，有敛血的功效，可以缓解血崩、便血、月经过多等症状。除此，荠菜还能降血压、抗癌、预防麻疹等。
孕妇吃荠菜有什么影响吗
荠菜里含有一种元素，在孕妇吃过后，会刺激其子宫收缩，从而出现下身出血现象，这样，严重的就会导致女性流产。
荠菜本身也对胎儿有很大的副作用，在胎儿吸收了荠菜后，就会出现，胎动，胎动如果大的话，也会导致胎儿出现意外的。
孕妇吃荠菜对胎儿有影响吗
荠菜中有含许多维生素C。长时间服用C对胎儿有影响。会使胎儿对维生素C产生依赖性。出生后，若不给婴儿服用大量维生素C，可发生坏血病，如出现精神不振、牙龈红肿出血、皮下出血；甚至有胃肠道、泌尿道出血等症状。
孕妇吃荠菜的食用技巧
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。比如：荠菜豆腐汤、荠菜馅儿饺子等等，味道很好。
吃荠菜要注意以下几点：要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。体质虚寒者不能食用荠菜。
荠菜孕妇能吃吗？孕妇吃了荠菜会怎样？实验表明，荠菜的提取物有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。所以，孕妇在怀孕期间一定不能吃荠菜，吃了会对身体造成非常不良的影响。