孕妇能吃洋姜吗？我们知道，洋姜在生活中很是常见，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，那么，对于特殊时期的孕妇来说，是否可以食用洋姜呢？让我们一起来看看。
洋姜的功效
洋姜性味甘、平、无毒。有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。菊芋的用途较广。
近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
孕妇能吃洋姜吗
孕妇当然是可以吃洋姜的啦，但是一定要注意控制食用量。洋姜属于腌制类，而且性温，多吃容易上火，很容易导致便秘。而孕妈妈们在食用时，可以适当吃些，开胃下饭，多吃担心上火。
孕妇吃洋姜的好处
洋姜的营养比较全面，含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及大量的钙质，而且洋姜多以泡菜的形式食用，适合胃口较差的孕妇食用，不但能增加孕妇食欲，同时还能为孕妇补膳食纤维，有助于维持孕妇的胃肠道功能的正常，预防孕期便秘的风险。还可为孕妇补充少量的钙质，促进胎儿的生长发育和维护孕妇身体的健康，预防妊娠骨质疏松。
孕妇吃洋姜的注意事项
1.洋姜多为泡菜食用，泡菜中含有亚硝酸盐，这类物质食用过多具有致癌性，而且，目前还没有研究证明说亚硝酸类不能通过胎盘屏障，因此，孕妇食用洋姜应当适量即可。
2.孕妇食用洋姜一定要保证洋姜的品质安全，不适用变味腐烂的洋姜。
可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜？如果是腌制的咸菜的话，准妈妈们就不要食用了吧？建议日常多吃蔬菜和水果，荤素搭配，才能使胎儿更好的吸收营养。