生姜红糖水有补血养颜,温胃驱寒的功效,不失为“有病治病,没病强身”的健康饮品,那么生姜红糖水怎么煮呢?下面为大家介绍生姜红糖水的制作方法。
生姜红糖水的做法一
原料:纯正红糖30克、生姜20克、水200毫升;
制作方式:
①生姜洗干净,切片或切丝;
②将处理过的生姜、红糖和水放入锅内,搅拌均匀;
③大火烧开,然后改小火熬制约10分钟;
④将熬制好的红糖水倒入碗内,冷却到60度左右饮用;
⑤所添加的生姜是否食用,依个人喜好。
⑥制作好的红糖水最好当时饮用,不宜存放,因为红糖水容易滋生细菌。
生姜红糖水的做法二
材料:红糖、姜
制作方法:
1.老姜切片。
2.将老姜冷水下锅,慢慢熬。
3.加入几块红糖,喜欢甜的可以多放几块,加红糖就是为了减轻姜的辣味,喝起来好喝一点。
4.姜水熬的有点变黄了就放红糖。
5.大功告成,在冬季一早上喝上一杯,特温暖。
小贴士
一年四季,难免有个伤风感冒的,天气冷的时候喝上一杯,姐妹们小日子来的时候喝上一杯,特舒服。有背寒毛病的人,早上一起床,喝上一杯,辣辣的,又暖胃,又去寒。
生姜红糖水的做法三
主料:生姜10克、红糖30克、大蒜3瓣
1.生姜去皮洗净,切丝
2.大蒜洗净,拍碎。
3.锅中加入一大碗水。
4.姜丝放进去,开始煮。
5.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
6.加入大蒜,大火煮3分钟即可。
小贴士
1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
食用须知
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
生姜红糖水怎么煮就为大家介绍到这里了,小编提示大家姜剁成姜末能挥发出更多有用的成分哦。