胡麻油是一种历史悠久的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,却因其产量少,而一直没有普及,所以很多人对胡麻油并不了解,也不知道孕妇可以吃胡麻油吗?
孕妇可以吃胡麻油吗
胡麻油中含有丰富的维生素E,一般来说是可以食用的,但是也有的说不可以食用的,那么到底孕妇可以吃胡麻油吗?这个根据孕妇妈妈们的自身情况问过医生后,才能决定要不要吃,但是产妇食用却是有好处的。
能调节新妈妈内分泌系统,还可以使新妈妈尽快恢复身体。能给产后虚弱的新妈妈提供热量,可祛风(新妈妈生产时,气血大量流失,血虚气虚最易招风)益肝、养血益精、益气力、润燥通便、坚筋骨。新妈妈坐月子少不了它,冬至进补的姜母鸭也要加些胡麻油,有祛寒补身的功效。
胡麻油的好处
胡麻油除了营养价值高,还可以起到护肤、通血管的作用,药用价值也不可小看。
1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。
4)减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
5)保护嗓子:常喝纯麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
胡麻油的吃法--麻油鸡
材料:鸡腿2个,老姜1块,醪糟适量,胡麻油1大匙。
1、将鸡腿洗净,切成小块备用;老姜洗净,拍裂。
2、油锅加少许油烧热后,加入少许胡麻油,以小火爆姜,出香味后,放入鸡块同炒。
3、加入适量水和醪糟的调和液或全部用醪糟,以大火煮滚后,转小火煮至鸡肉熟烂。
注意事项:坐月子食补首选“麻油鸡”。麻油鸡制作,有全酒、半酒之别,可依口味不同加以调制,但在分娩一周内,常以苦茶油代替胡麻油,以防伤口愈合不良。伤口若有红肿疼痛时应禁食胡麻油及酒煮食物。
胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区,胡麻籽是我国五大油料作物之一,而关于孕妇可以吃胡麻油吗?这个问题人们都有自己的看法,小编分享的仅供参考,具体的还是要问过医生哦!