虽然胡麻油是近年来新型的油，但是对我们来说并不陌生，你了解它多少呢？胡麻油哪个牌子好呢？胡麻油的消化吸收率达98%。不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。
胡麻油哪个牌子好
“崔字牌”有着悠久的历史，自明代至今已有六百余年，是中华老字号之一，被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。崔字牌保留了的芝麻油香味和营养成份，香味浓郁，味道纯正，集营养和药用价值于一身，以色、香、味俱佳闻名。
“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界最大的小包装油生产商之一。
荣耀中先生于1989年1月在上海建成投产太太乐鸡精工厂，1996年将原品牌更名为“太太乐”，从此，一个享誉全国的调味品品牌——“太太乐”正式走进千家万户。
胡麻油的产地
由于胡麻只适宜生长在寒冷地区，因此很少被其他地方的人们所熟知。加之胡麻产量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被广泛普及。所以，关于胡麻有很多错误的称呼，在东南沿海等地，人们没见过胡麻，也没见过胡麻油，所以很多人误将芝麻油称为胡麻油。
胡麻原产于地中海地区，汉代传入中国西北少数民族地区，因为其独特的习性，所以无法在热带地区生长。传统的胡麻，在中国，主要分布在甘肃会宁、山西北部，河北北部、宁夏、内蒙古等地种植。
胡麻油的营养分析
胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。
每100克亚麻籽油所含营养素如下：热量（900.00千卡）、脂肪（100.00克）、维生素E（389.90毫克）、钙（3.00毫克）、磷（5.00毫克）、钠（0.60毫克）、镁（1.00毫克）、铁（0.20毫克）、锌（0.30毫克）、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）。
胡麻油哪个牌子好呢？胡麻油作为一种古老的食用油，在我国有着悠久的食用历史，而且胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区，其产量少，所以胡麻油并不是很普遍。