桂皮为食品香料或烹饪调料,是最早被人类使用的香料之一。中餐里经常用桂皮炖肉调味,是五香粉的成份之一。那么,大家了解桂皮吗?桂皮的副作用有哪些呢?今天,火爆网的小编就为大家介绍一下桂皮的禁忌。
桂皮的副作用
1、桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。
2、由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。
3、阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。
4、月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
5、用桂忌用诸葱。
桂皮的禁忌
桂皮适宜腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者食用,也适合肾虚、遗尿患者食用,每次5克左右即可。
内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食,舌红无苔之人亦忌;患有干燥综合症、更年期综合症者忌食;平素大便燥结或患有痔疮者忌食;患有出血性疾病之人忌食;孕妇期间忌食;春夏之季忌食。此外,受潮发霉的桂皮不宜食用。
桂心是肉桂中的一种,一般说,肉桂为桂树的皮,干燥后为桶状,称“桂通”,而你说的“桂心”系去掉外层粗皮的“桂通”,也写作“桂辛”,跟“肉桂”的疗效近似
肉桂的作用
1、补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。
2、治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
3、肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚,降而兼升,能走能守。
4、主治肾阳不足,畏寒肢冷,腰肩酸软,以及阳痿遗精和浮肿尿少
5、主治虚寒腰痛,寒湿痹痛,寒疝,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,阴疽流注,痈疡脓成不溃,或后溃后不敛。
桂皮的副作用,桂皮的禁忌在航母的文章中一一为大家展现过了,希望小编的介绍对大家有所帮助。但是要提醒大家的是,受潮发霉的桂皮不可食用。用量不宜太多,香味过重反而会影响菜肴本身的味道。