普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激。那喝普洱茶有什么好处呢?下面请看喝普洱茶的好处和坏处:
喝普洱茶的好处
1.降脂、减肥
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2.养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层。
对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3.消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5.通便
普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
6.防癌抗癌
饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
7.健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。
8.减肥降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调,过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚,叶绿素,维生素C等多种有效成分的综合作用。
茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
9.抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。
动脉硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。
此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生,也有利于动脉硬化的调理。
10.防止心血管疾病
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。
因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
11.对脂肪肝有利
普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。
喝普洱茶的坏处
1、头晕
个人体质,本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。
2、会腹泻
这是人体对新食物的应过程,因人而异。只要身体适应了,还是可以继续喝的。
第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身体比较容易适应。
3、影响消化
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,所以会影响补血效果。
4、导致失眠
由于普洱茶有提神醒脑的功效,所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
5、钙流失
普洱茶(熟茶)中氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。
6、牙渍斑
普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
7、影响造血功能
普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样会妨碍人体对铁离子的吸收。
从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
8、腹痛腹泻
普洱茶(生茶)性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。
普洱茶的泡法
用手掰下一小块普洱茶,加入沸水,片刻,倒出润茶水,当然可茶汁可以用来给茶具提温和洗涤茶具。
再次加入沸水,20秒之后,倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。
最后加入沸水,茶香宜人的普洱茶就泡好了。
普洱茶冲泡注意事项
1.浸泡普洱茶的时候,应该注意一些事项,也许因为泡法的不正确的时候。
2.泡制出来的普洱茶的味道就会苦涩,口感不会太好。
3.泡制普洱茶的时候,应该选用那些新鲜的的茶叶,应该使用滚烫的开水,最好是100度。
4.浸泡普洱茶的时候,茶喝水的比例,最好是一比八,也就是茶是一,水的量是八。
5.熟普洱浸泡的时间最好是20秒左右,生的可以泡久一点,譬如半分钟。
6.冲泡普洱茶的时候,不能够充沛的冲泡太多。
7.因为冲泡的次数多了,茶的浓度就会淡了,想减肥的朋友,冲泡的时间应该是要长的。
对喝普洱茶有什么好处,喝普洱茶的好处和坏处的介绍就到这了。无论任何事物,有利益有弊,所以大家在食用一些食物时,要多了解一些它的信息,以免对身体健康造成不良影响。