柠檬片分为两种一种是被冻干的柠檬片，另一种是晒干的柠檬片。柠檬片是将柠檬切成细片后晒干后制成的，四川和云南是柠檬片的主要生产地。柠檬片富含大量的维生素C,有夜晚提神美容养颜的功效。夏季女性的皮肤特别容易干裂，冲泡一些柠檬片可以有效的使自己的皮肤变得很白皙，有效地改善皮肤的干裂。
柠檬片蜂蜜水的功效
蜂蜜水可以促进肠道的消化，排除体内的毒素，此外，蜂蜜水也有美白肌肤的效果。蜂蜜水中适量泡一些柠檬片是非常完美的，泡在一起效果会比单独好得多。那么柠檬片蜂蜜水的功效又是什么？让大家一起来看一看！
1.美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
2.防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
3.防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4.：柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C.感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
柠檬片蜂蜜水的功效非常多，它是一种的营养品，不掺杂任何杂质。此外，柠檬片还有祛痰的效果，可单独冲泡，须用温水。柠檬片蜂蜜水对坏血病有很强的效果，坏血病患者只要坚持一星期就可以痊愈了。白斑患者禁用柠檬片蜂蜜水，会对身体产生不利的影响。