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儿童面条做法大全

编辑:小仃  发布时间:2015/9/4

儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种,以小麦面粉为主要原料,配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料,加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素,供6个月及以上人群食用。以下是儿童面条做法大全的详细介绍。

儿童面条的做法一、青菜肉末面

主料

胡萝卜适量、青菜适量、番茄半个,肉末适量(熟的)、宝宝面条。

步骤

1、胡萝卜切丁后用油略微煸炒,放入适量开水(最好是鸡汤、骨头汤类的高汤),烧开。

2、放入少量盐以及准备好的宝宝面条。

3、开始沸腾后后放入切碎的肉末以及番茄丁、适量盐,中小火炖。

4、面条已经达到想要的软度(小宝宝要烂些,容易消化)后放入青菜末。

5、青菜熟了就可以起锅了。

儿童面条的做法二、香菇虾皮面

主料

面条50g

辅料

香油5麻辣,小番茄2个,西兰花10g,香菇1个,虾皮20g

步骤

1.准备好一朵西兰花

2.一个香菇。

3.两个小番茄。

4.小番茄切碎备用。

5.分别切碎越碎越好备用。

6.准备好宝宝吃的面条。

7.虾皮可以提前泡一会的切碎。

8.切碎装盘加水。

9.直接放电磁炉煮大火五分钟小火慢炖几分钟就可以。

10.直接加点香油就可以吃了。

儿童面条的做法三、西红柿肉酱面

原料:龙须面100克(一般超市有售,也可用粗一点的面条)、猪肉馅50克、洋葱末少许、西红柿1/2个、高汤1勺

做法:

1.猪肉馅烫熟。西红柿去皮、捣碎。手擀面切段备用。

2.将龙须面煮熟,捞出,沥干。

3.将猪肉馅、洋葱末、西红柿加入高汤,炖成西红柿肉酱。

4.把肉酱浇在晾凉的面条上即可食用。

专家提示:(适合1岁半岁以上的宝宝)这是一款比较西式的面,营养丰富,而且洋葱中含有一种硫化物,能够促进消化、软化血液,减少血液中的油脂,还能使人体很好地吸收维生素B1。

儿童面条做法介绍到这里了,刚开始给宝宝做面食,应该选择颗粒较细小的颗粒面、小面片等,并且做的比较稀薄,有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间的推移,逐渐增加稠度,利于宝宝的肠胃逐渐适应食物形状的改变。

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