瑶柱含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。那瑶柱的营养价值都有哪些?
瑶柱的营养价值
瑶柱含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。
1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
2.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
3.抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。
4.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
瑶柱适宜人群
适宜脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用;
适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用;
适宜高脂血症,动脉硬化,冠心病者食用;
适宜不思纳谷,食欲不振,消化不良者食用;
适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用;
适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。
食用瑶柱的日常注意事项
1.瑶柱对哪些病有辅助治疗的作用
冠心病,动脉硬化,糖尿病,高脂血症,甲状腺疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病。
2.哪些人群适宜食用瑶柱
怀孕期,孕妇,乳母,老人,久病体虚人群。
3.哪些体质的人适宜吃瑶柱
健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质。
4.哪些疾病的患者不适宜食用瑶柱
痛风,儿科疾病。
5.哪些人群不适宜食用瑶柱
儿童青少年。
6.哪些体质的人不适宜食用瑶柱
特禀体质。
7.食用禁忌
儿童、痛风病患者不宜食用。
上文对瑶柱的营养价值介绍完了,瑶柱虽然营养丰富,价值高,但是对有些人是需要忌口的,那么大家一定要切记哦,以免对健康造成影响。