哺乳期能吃汤圆吗?由于汤圆是由糯米制作而成的,不易消化,对于正在给孩子喂奶的妈妈们来说,是否可以吃汤圆呢?一起来看看。
哺乳期能吃汤圆吗
哺乳期可以吃汤圆,不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸,且不容易消化,不宜多吃。
吃汤圆的注意事项
煮汤圆时要注意:一是开水下,二是慢水煮,三是点冷水。
吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。
吃汤圆,最好是热着吃,冷后更难消化。
汤圆难消化,营养不足,不宜做早餐。
如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油,蒸煮炖等烹调方法,尽量控制一天中的总脂肪数量。
汤圆的选购方法
购买汤圆要去正规食品经营单位,在有冰柜储存条件的商店购买,尽量不要购买散装汤圆。
购买时一定要看清包装是否有破损、生产日期、厂家、配料表等是否齐全。
打开包装,先看汤圆的色泽和形状,好汤圆色泽洁白,无杂点,形状浑圆。而劣汤圆颜色暗淡不均匀,形状不规则。再看汤圆有无裂痕,如果冷冻技术不过关,汤圆就容易开裂。用手指轻轻摸一下汤圆,如果发软,说明已经解冻,这样的汤圆口感和营养都会大打折扣。
好汤圆煮的时候不混汤、不粘连,很快就会漂浮起来。而质量较差的汤圆则容易混汤粘锅甚至发生破损。
口尝。好汤圆入口绵软,馅浓香软,细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。汤圆皮口感细腻黏糯,有弹性。而质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性,无明显的流感,口味常常过于甜腻或者油味过重。
哺乳期能吃汤圆吗?通过介绍我们知道,哺乳期是可以吃汤圆的,但就是不宜过多。另外,婴幼儿是不能吃汤圆的。汤圆的主要成分是糯米,还含有大量的油脂,比较难消化,婴幼儿的肠胃比较脆弱,所以最好不要吃。