小米粥做起来非常的容易,喝小米粥还有好多的保健功效,可是孕妇喝小米粥好吗?那孕妇喝小米粥的好处有哪些呢?下面大家一起去见分晓吧。
孕妇喝小米粥好吗
孕妇喝小米粥好。
小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。
孕妇吃小米粥的好处
对于孕妇而言,小米粥一样有很好的营养价值。
1、可以给孕妇补充丰富的维生素以及微量元素。
2、小米粥有效给孕妇提高了直接蛋白质,动物蛋白质是二手蛋白质。不少医学家以及营养学家认为动物蛋白质没有植物蛋白质好。
3、小米粥中的维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。
4、小米粥中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5、小米粥中所含的铜,孕妇摄入足够量的铜,能避免早产。
6、小米粥中所含的碘,妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
小米粥的功效与作用
小米粥治反胃热痢,益丹田,补虚损,开肠胃。
小米粥的制作技巧
1.宜与大豆或肉类食物混合食用;
2.小米粥不宜太稀薄;产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
3.水烧开后再倒入淘好的米,先用旺火煮沸,改由文火熬煮,锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢,粥就会黏稠起来;
4.盖好锅盖,避免水溶性维生素和其他营养成分随水蒸气蒸发;
5.煮粥时锅内加上五六滴植物油或动物油,能避免米粥外溢;
6.红薯50克,小米30克,将红薯去皮切小块,和小米一起煮成粥,作早餐食用。常食可润泽肌肤、红润容颜、促进毛发生长,并使其乌黑有光泽。
孕妇喝小米粥好吗?孕妇喝小米粥好。孕妇吃小米粥是非常有利于胎儿的发育的,吃小米粥有利于宝宝的健康,也有利于孕妇的健康,因为小米粥本身就是滋阴养血的。