香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，其吃法有很多，那么，香菇排骨汤的功效有哪些呢？香菇排骨汤怎么做？来看看吧。
香菇排骨汤的功效
香菇排骨汤对我们人体有好处，这种食物能够帮助我们解毒抗癌，而且平时食用的话，还能够促进我们人体体内的新陈代谢速度，增强我们人体对疾病的抵抗能力，而且如果是糖尿病的患者食用之后，也能够缓解患者的疾病，不过建议你在煮香菇排骨汤的时候，建议你要将香菇洗净，而且要用水煮一个小时，在煲了一个小时之后，再加一些调味料就可以吃了，因此能够减慢我们人体对外界碳水化合物的吸收速度。
香菇排骨汤的做法
材料：
玉米一个，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉
香菇排骨汤的做法
1.排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净
2.香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片
3.砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒
4.煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
香菇排骨汤的家常做法
材料
玉米两个，香菇六朵，排骨半斤
香菇排骨汤的家常做法
1.排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2.把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3.放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
香菇排骨汤的功效，以上文章中为大家讲述的就是这些了，营养价值很高哦，所以，喜欢香菇排骨汤的朋友就可以自己在家做了，可以根据上面的食谱自己学哦。