适当给宝宝吃一些海鲜,对宝宝的成长发育是有一定的好处的,不仅能补充营养,海鲜鲜美的口感也很容易俘获宝宝的心,那么基围虾怎么做给宝宝吃呢?
做法一:基围虾糜蒸蛋
原料
基围虾2只(18个头一斤的)蛋黄一只
做法
将虾取出虾线,去掉虾头上的肚子,放少量水煮五分钟,取出,去皮,然后用压住辗一下,再用刀剁碎,蛋黄打开后,待煮虾的水稍凉,连虾糜一起放入调匀,加少许盐,植物油,锅内水烧热,将蛋放入,先搅拌几下然后盖起,开后用小火蒸七分钟左右即可。
因为蛋的嫩滑,虾不会卡到宝宝,也让宝宝慢慢的适应颗粒状食物的方法之一,且营养丰富,虾仁含高蛋白,低脂肪,钙鳞含量也相对较高。
做法二:鲜虾肉泥
原料
鲜虾肉(基围虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
做法
将基围虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。
基围虾做法三、虾泥粥
主料
大米50g,基围虾50g
调料
食盐适量,芝麻油适量。
做法
1.准备好食材,大米洗干净,新鲜的基围虾。
2.米洗干净放入适量的水放入高压锅压出气后5分钟。
3.虾去掉虾线剥去壳洗干净,然后切成泥,切成泥的照片我都忘记拍了。
4.压好的粥冲凉水开锅,不用等气没有在开,然后放入虾泥。
5.加入适量的盐巴。
6.加入香油。
7.加入调理后滚一下即可了。
基围虾怎么做给宝宝吃?上文有详细做法在步骤。有宝宝的朋友们可以参考以上方法,给宝宝烹饪基围虾羹。不仅营养丰富,而且促进消化,易吸收。