海苔营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。蛋白质的含量也很高,与陆生植物相比,海苔的脂肪含量低,多在1以下。那吃海苔会长胖吗?下面小编为大家介绍一下吧。
吃海苔会长胖吗
吃海苔不会长胖,不过要适量吃。海苔作为一种零食,海苔热量很低,纤维含量却很高,几乎没有令人发胖的风险,是女性和孩子可以放心食用的美味小食。
吃海苔的好处
海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。
此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方,据说有明显的催乳效果。
海苔的保存方法
3-6个月,海苔是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。
海苔食用禁忌
不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食。
海苔的适合体质
适宜健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质。
吃海苔会长胖吗?适量食用就不会长胖。爱美和减肥的美眉不用担心了。海苔除了作为零食以外,还有很多吃法,如吃饭的时候,配一些切成小片的调味海苔,味道鲜美,增加食欲;调制凉菜和沙拉的时候,加一点海苔丝,可以当作调味品;拌馅的时候,可以加入海苔,然后制作饺子和包子等。