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春砂仁是什么,春砂仁的功效与作用

编辑:小班  发布时间:2015/5/28

前面我们说到了砂仁,所以,相信大家对砂仁有了一定的了解,现在我们来说说春砂仁,那春砂仁是什么呢?春砂仁的功效与作用都有哪些?让我们跟随火爆网的小编一起来看看吧。

春砂仁是什么

春砂仁为姜科植物阳春砂(AmomumvillosumLour.)的果实。阳春砂为半遮荫植物。阳春砂简称春砂,广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。

春砂仁的药性功效

春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。功效:行气和中,和胃醒脾,收敛止泻,理气安胎,芳香燥湿,宽胸健胃。主用于脾胃气滞或中气不足所致的多种消化道证候。如胸膈胀满,气滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少。可根据不同的病因配伍不同的药物以增强疗效,亦可单味应用。用之得当,疗效确实。

现代药理研究表明:春砂仁主要成分为挥发油。主要有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种。其有效成分可以加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力等,因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病上。

春砂仁全身都是宝,叶、花、根、茎均可入药。功效有所相同,但又有所侧重。

叶、茎可提炼出植物油,暂命名为“砂仁叶油”,外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、有确实的效果,有较强的抗病毒,抗真菌作用。

花对消化道的作用稍弱,但有较好的疏肝解郁、行气宽胸功效,用于肝胃不和的胸胁苦满,嗳气吞酸,经前乳胀、痛经。

根部止痛止呕效果不及砂仁,但其安胎功效则优于砂仁,用于妊娠胎动不安,先兆流产或习惯性流产。

砂仁壳比砂仁果核的功效稍弱,擅长于宽胸启膈,行气解郁,主用于上消化道、食道、胸膈方面的疾患如胸闷不舒,吞咽不利,喉中如梗,善太息,悒郁恼怒等证。

另外春砂仁还有一种文献很少提到的作用,以其煎出液内服,能延长移植皮肤存活时间,降低受体对移植器官的排斥强度。阳春市科委和阳春市人民医院曾合作做皮肤移植实验研究,在小白鼠身上取得初步的成果;大面积烧伤后患者用异体皮肤覆盖伤口的治疗中,采取随机抽样分组,治疗组加服砂仁煎出液进行对比,经统计学处理分析,有显著性差异。

春砂仁应用至今,未发现明显的毒副作用,由于其性温燥,阴虚火旺,脾胃伏火的患者不宜服用!

春砂仁的保健作用

要了解春砂仁的保健功能,有必要了解一下祖国医学对脾胃功能的认识:脾和胃都是消化食物的主要脏器,脾主运化,即把消化后的水谷精微转输到身体各功能器官去;而胃主要是消化食物,并把消化后的食物残渣输送到肠里去然后排出体外。脾与胃一运一纳,互相配合,才能完成食物的消化吸收,输送营养的任务。如果脾胃运化功能失常,就会产生食欲不振,脘痞腹胀,食后更甚,干呕食臭,泄泻,或短气疲倦,易疲劳等中医学称之为“脾不健运”的症状。

另外脾胃尚参与体内水液的代谢过程。如果脾胃的功能失常,水液就不能很好地利用和代谢,积存在体内而产生身体困倦、浮肿,便溏,食欲不振,食后饱胀等症状。祖国医学称这一类症候群叫“湿症”。

春砂仁的保健和治疗功能在于健脾健胃和化湿两方面,健脾胃在于刺激胃分泌各种消化酶,有助于食物消化和吸收,还可增强胃动力,促进胃肠排空;化湿是使已失去运化的脾胃功能恢复正常,使病理产物快速排出体外,恢复身体的气机升降,加快水液的吸收和代谢产物的排泄,从而减轻这些毒素对身体的损害。

广东地处岭南,雨水较多,居处卑湿,春季冬寒未除,春水连绵,寒湿外袭,易产生春倦,春困等症状。春砂仁芳香化湿,行气和中,可取本品配以适当汤料,食疗调节,亦不失为上乘之策。且寒湿能化,身体气血运行通畅,经络调和,则有助于长夏之时健胃功能强健,减少疾病。

夏季是肠胃病的多发季节。由于气候炎热人们喜凉饮冷,或在不知自身状态的情况下不适当地饮“凉茶”,也可导致寒湿内生,出现脘痞胀满,嗳气纳呆,二便不调,周身困顿等湿阻证候。此时亦可用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中,起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土,主管人体的气机升降,其产生的气叫“中气”,有强健肌肉,抵御外邪的作用,因而有“四时脾旺不受邪”之说。而春砂仁恰恰能在这方面发挥重要作用。

秋季气候较干燥,若非脾胃虚寒之人,则不宜服用。但在秋季进补之时,或在肥腻、寒凉,腥味特重的膳食中稍佐春砂仁,起到化酒食,去异味,祛寒助消化的作用亦来尝不可。

冬季往往是胃病极易复发的季节,天气渐渐转冷,人们在冬季喜欢进补,这也极易造成脾胃受伤,产生民间所说的“发湿火”的症候,究其因大多是本来就脾虚有湿,身体气机不利,骤然进补,使体内湿邪化火上冲,致生面赤唇红,口干欲饮,脘痞不适,二便不调等热在上而寒在下的症状。有经验的人都知道,此证越服凉性的东西则上越热,下越寒。其实可以在您的进补汤食中略加砂仁,让它助健胃行气,纳气归肾的功效,则上无升火之患,下无湿滞之忧。

此外,妊娠呕吐,胎动不安,妊娠腹痛,先兆流产,中医生的处方中少不了春砂仁,因其为安胎行气,宽中降逆的妙药。但阳春人更喜用砂仁的根,一来没有砂仁浓烈的味道,易于入口,二来砂仁根安胎的效果比砂仁好,人们习惯取其根煲鸡,味道甘美且疗效确实。

春砂仁含挥发油,不宜久煎,大多去壳碾成细未,当菜肴或汤料将成之时,拌于其中当香气大出时则可服用。如确需久煎,则应连壳同煎。

现在市面上已有以春砂仁、砂仁根为主料制作而成的成品保健汤包,其烹制方便,为广大群众所喜爱。该汤包具有健脾补气、健胃消食、和中去湿、养血润颜的作用。对中气不足,气血不充,湿滞不化而致的面色萎黄、四肢倦怠、食欲不佳,脘腹胀满,或泻不不禁,或带不缠绵,经前洩水,经后白带增多等症,有一定的辅助治疗作用。平时常服亦可以补气养血,为小儿妇女的保健佳品。配方中纠正了春砂仁辛温性燥的副作用,适合长服,且不易出现“动火”的情况。

春砂仁的用法用量

3~6g,入煎剂宜后下。

看了以上小编的介绍,相信大家对春砂仁的功效与作用有了新的认识与了解,如若你要服用春砂仁,一定要控制在3~6g哦。

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