怀孕是一个女人最重要的时期,因此,对于孕妇而言,能不能吃一直是女性所关注的问题,因为会关系的胎儿的健康。那孕妇能吃芥末油吗?相信很多女性朋友都想知道吧?让我们一起来看看吧。
产妇能吃芥末油吗
对于这个问题,首先我们来了解一下芥末油的概念,芥末油是以黑芥子或者白芥子经榨取而得来的一种调味汁,具有强烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲。
芥末油吃含有辣味成分的芥子油,有很强的刺激性味道,因此对于孕妇来讲,虽然说没有绝对的禁止,但实际上却并不适合孕妇食用,尽量不要食用芥末油,更利于保证自己和胎儿的健康。
婴幼儿能吃芥末吗
最好不要吃了
宝宝正处在生长发育的阶段,肠胃功能还不完善,刺激性食物会增加宝宝的肠胃负担,所以许多刺激性的食物都不能食用。
食用技巧
芥末不宜长期存放,当有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用了,在芥末中酌量添加些糖或食醋能缓冲辣味,并能使其风味更佳。
此外,芥末具有强烈的刺激性,胃炎或消化道溃疡者忌食。
另外,芥末能“催人泪下”,眼睛有炎症的人不宜食用。
芥末的营养价值
每100克芥末含热量(476.00千卡)、蛋白质(23.60克)、脂肪(29.90克)、碳水化合物(35.30克)、膳食纤维(7.20克)、维生素A(32.00微克)、胡萝卜素(190.00微克)、硫胺素(0.17毫克)、核黄素(0.38毫克)、尼克酸(4.80毫克)、维生素E(9.83毫克)、钙(656.00毫克)、磷(530.00毫克)、钠(7.80毫克)、镁(321.00毫克)、铁(17.20毫克)、锌(3.62毫克)、硒(69.01微克)、铜(0.63毫克)、锰(3.05毫克)、钾(366.00毫克)
芥末的功效与作用
中医认为芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。
芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增强食欲。芥末有很高的解毒功能,能解鱼蟹之毒,因此生食三文鱼等生鲜食品会经常配上芥末。
芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。
芥末油还有美容养颜功效。
在美体界,芥末油是很好的按摩油。芥末辣味强烈,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
孕妇能吃芥末油吗?相信看了以上的文章,针对这个问题大家不会再有疑问了吧?为了胎儿的健康着想,还是建议那些爱吃芥末油的朋友以后少吃吧。