关节炎是指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，关节炎影响着患者的生活，所以治疗关节炎尤为重要。治疗关节炎不仅需要靠医生，饮食方面也很重要，那么关节炎吃什么好呢？火爆小编倾心为您打造关节炎患者的健康饮食疗法。
关节炎吃什么好，营养食物是必备
甜椒：甜椒富含维生素C、维生素B6、叶酸，可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。
香蕉：香蕉含有丰富的维生素B6、维生素C、叶酸和可溶性膳食纤维，香蕉含钾量最为丰富，同时也是一种能治疗关节炎的水果。
绿茶：绿茶中含有茶多酚，是一种抗氧化剂，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。在一项研究中，科学家诱导小鼠罹患关节炎之后再进行治疗，结果显示，绿茶可以使关节疼痛的发生比例减少50。
三文鱼：三文鱼含有丰富的欧咪伽—3脂肪酸，还含有丰富的钙、维生素D和叶酸，具有缓解关节炎的作用，除此之外，还具有保护心血管系统，减少血栓形成，降低血压的作用。
奶酪：奶酪是维生素B6 和叶酸的重要来源，奶酪含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。
虾：虾是的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30，高于一杯牛奶的维生素D含量。
关节炎吃什么好，预防措施不可少
科学合理的饮食是预防某些关节炎发生的措施，如减少摄入动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等富含嘌呤的食物，能有效预防痛风性关节炎。吸烟人群罹患类风湿关节炎的机率明显升高，戒烟已成为类风湿关节炎的预防措施之一。
关节炎吃什么好，合理分配很重要
1、多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。恰玛古富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而预防和保养关节炎。
2、蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等；水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚 、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
4、主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。
5、肉蛋奶的选择瘦猪肉、排骨、牛骨汤、牛肉、狗肉、猪蹄、鸡肉、蝎子、鹌鹑肉、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、甲鱼、羊骨汤、鳝鱼等。
6、蔬菜的选择芦根、韭菜、油菜、圆白菜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇等。
7、水果的选择樱桃、荔枝、橘子、梨、橙子、木瓜、椰子、葡萄、桂圆、大枣、等。
8、其他板栗、核桃、芝麻等。
关节炎患者饮食禁忌
1、忌高甜食物
据有关专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样苭物治疗的条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品（如糖果、甜饼、巧克力等）为好。
2、忌肥腻食物
现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海产品
现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。所以，骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
关节炎吃什么好，吃药不如食补，所以对于关节炎患者，饮食健康很关键，大家一定要仔细阅读，如果你身边有关节炎患者，可以按照上面的饮食原则合理安排饮食。