“胀气食物”指的是在消化过程中会产生大量气体，导致胀气的一类食物，尤其是在晚上吃一些胀气的食物，容易导致腹胀感，会加剧肠胃的不适感，严重影响睡眠。容易胀气的食物有哪些？今天小编就为大家介绍容易胀气的7种食物，一起来了解一下。
1、高淀粉类的食物易引起胀气
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。
2、豆制品尤其胀气
豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
3、苹果食用过多易胀气
苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。
4、十字花科蔬菜引起胀气
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生气体引起胀气。
5、乳糖不耐易胀气
吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气，可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气，最好的选择不是放弃牛奶，而是饮用那些不含乳糖的牛奶，或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
6、吃盐太多也胀气
我国居民的饮食多半以高盐为主，专家提醒，如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物，同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等，其中的含盐量更加的超标，在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意，应该注意阅读食物标签，购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。
7、碳酸饮料也会导致胃胀气
各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品，比如像雪碧、可乐等，这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒，这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体，进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。